1张图片食材明细主料鸡蛋5个全麦粉80g红枣适度酸奶200g辅料芝麻适度糖适度甜味口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性红枣酸奶杯子蛋糕的作法步骤1将蒸熟红枣和200毫升酸奶用烹饪机打伤纸25个鸡蛋，分离出来蛋清蛋黄。蛋清置放氯气无油的盆子，蛋黄重新加入步骤1中的酸奶红枣纸。3蛋黄与枣糊加热均匀分布，重新加入80g左右仅有麦粉，加热均匀分布至无颗粒。

4电动打蛋器去找蛋清，去找至干性塑胶，驳回打蛋器有粗壮尖角。红枣很甜我没有放糖，若冲泡则在去找蛋白过程分两次重新加入。同时烤箱加压。5分三次将蛋白重新加入蛋黄纸，搅匀。

6将加热好的蛋糕液放入马芬杯，重新加入至2/3才可。7进烤箱，170°，40分钟。8揭晓了，因为没有倒满所以看著没发动似的，但味道很不俗。

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